六花亭のサクサクパイ
札幌から特急で2時間半のところにある帯広市。
私が昔よく行っていた温泉「糠平温泉」は、
ここから路線バスで1時間40分かかるのですが、
バスが1日4本しか走っていないので、帯広でのんびりすることが多いです。
帯広はスイーツの街。
北海道みやげで有名な、六花亭や柳月の本店があります。
バス待ちのときに、決まって訪れるのは、六花亭の本店。
六花亭と言えば、「マルセイバターサンド」や「ホワイトチョコレート」など、
日持ちのするお菓子を連想してしまいがちですが、
普通のショートケーキのような洋生菓子も販売されています。
そして、本店といえば、賞味期限3時間のサクサクパイ。
ここにしか売っていません。
時間が経つと、このサクサク感が無くなるので、
すぐに食べないと損するお菓子です。
そんなお客さんの心理を知っているのか、この本店には、
立食形式のイートインコーナーが用意されていて、
無料でコーヒーが飲めます。
私は、いつもショートケーキとサクサクパイを頬張って、
バス待ちをしていました。
甘いモノ好きにとっては、至福の時ですね。
そんな帯広も、転職してからここ4年ほど、ずーっとお預け。。。
ちょっと恋しくなったので、思い出してみました。